秋の味覚の楽しみ方

こんにちは。院長の尾西です。

つい先月までは暑さ対策をする毎日でしたが、

9月も半ばを過ぎ、

ようやく過ごしやすくなってきたように感じます。

私の最近の旬といえば、

近隣にある神戸市西区の朝採りイチジクです。

イチジクは夏から秋が旬とされており、

長い期間食べられるフルーツのひとつです。

生ハムと一緒に白ワインと楽しむもよし、

また、ジャムにしても美味しくいただけます。

パンに塗る以外にも、

ヨーグルトにトッピングするのもおすすめです。

皆さまも機会があればお試しされてはいかがでしょうか。

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