中村さんの なかむラ・フランス

こんにちは。院長の尾西です。

早いもので11月ですね。

さて問題です。今月11月29日は何の日でしょうか？

答えは『いい肉の日』です。

美味しいお肉、食べたいですね～！

お肉も近いうちにお取り寄せしたいものの一つですが、

今月は「ラ・フランス」をお取り寄せしました。

生産者の方は、山形県 西村山郡河北町谷地にある

なかむラ・フランスファーム 中村紘人さんです。

ラ・フランス好きが高じて、横浜から山形に移住し、

新規で西洋梨専業農家を始められた若い生産者さんだそうです。

応援したくなりますね！

ラ・フランスは食べ頃の見極めが難しいのですが、

生産者の方が食べ頃の目安を書いてくださっていたので

食べ頃に美味しく食べることができました。

中村さんの「なかむラ・フランス」

あまくて、なめらかで果汁たっぷりでした。

とても美味しかったです🍐😋

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